Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
2 июля 2016

Слоёный салат с курицей и сыром

Ингредиенты:
— Отварная куриная грудка 230 грамм
— Твёрдый сыр 100 грамм
— Яйца 3 штуки
— Огурцы 2 штуки
— Майонез 150 миллилитров
— Сметана 150 миллилитров
— Зелень петрушки 1 пучок
— Чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Первым делом приготовим соус для нашего салата для этого мелко нарезаем петрушку, заливаем её сметаной и майонезом, перчим по вкусу и всё хорошо перемешиваем. Соус для салата готов.
2. Натираем на мелкой тёрке сыр и яйца, куриную грудку нарезаем мелкими кубиками, огурцы мелкой соломкой.
3. Все ингредиенты приготовлены и мы начинаем собирать наш салат. Первым слоем кладём куриное мясо и смазываем соусом, следующем слоем идут огурцы, их также смазываем соусом, затем слой сыра и соус и завершающим слоем идут яйца, их тоже смазываем соусом.
4. Ставим наш салат на пару часов в холодильник, перед подачей украшаем зеленью укропа и петрушки.

Приятного аппетита!