Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
6 июня 2016

Куриный салат с черносливом

Готовить куриный салат с черносливом - одно удовольствие, поскольку это быстро и очень вкусно! Такой салат может состоять из различных ингредиентов, но сочетание курицы и чернослива - идеальное.

Ингредиенты:
Куриное филе — 2 Штуки
Чернослив — 6 Штук
Огурец — 1 Штук
Грецкие орехи — По вкусу
Зелень — По вкусу
Майонез — По вкусу
Яйца — 5 Штук

Приготовление:
1. Первым делом нам нужно приготовить куриное филе. Отвариваем его со специями до готовности и даем остыть.
2. Отдельно варим яйца, даем им остыть и натираем на среднюю терку.
3. Нарезаем куриное филе тонкими ломтиками и выкладываем первым слоем на блюдо. Салат лучше делать слоеный и оставлять его в холодильнике на час-два, чтобы он пропитался и все компоненты друг друга дополнили.
4. Чернослив тщательно моем и замачиваем на 15-20 минут. Можно это сделать перед тем, как ставить вариться филе и яйца.
5. Нарезаем огурцы соломкой и выкладываем их вторым слоем. Третий слой у нас будут яйца.
6. Черносливом нужно пропитать несколько слоев. Каждый слой промазываем майонезом.
7. Верх посыпаем зеленью и орехами, после чего убираем куриный салат с черносливом в холодильник. К праздничному столу он успеет пропитаться и порадует своим вкусом всех гостей.

Приятного аппетита!