Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
4 июня 2016

Овощной салат с креветками

Ингредиенты:
Огурец — 1- 2 шт.
Помидоры черри — 5 шт.
Морковь — 1 шт.
Креветки — 200 г
Масло сливочное — 20 г
Сыр твердый — 20 г
Вино белое сухое — 2–3 ст. л.
Хлеб белый — 2 куска
Масло растительное — 2 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Листья салата
Укроп
Соль, перец черный молотый
Кунжут

Способ приготовления:
Шаг 1 Листья салата моем, рвем руками.
Шаг 2 Огурец режем тонкой соломкой.
Шаг 3 Добавляем порезанные пополам помидоры.
Шаг 4 Морковь чистим, режем тонкой соломкой.
Шаг 5 Сыр тонко режем и добавляем в салат.
Шаг 6 Хлеб режем маленькими кубиками, обжариваем и добавляем в салат.
Шаг 7 Креветки чистим и обжариваем слегка со сливочным маслом, добавляем белое вино и тушим 1 минуту.
Шаг 8 Добавляем в салат креветки, мелко порезанный укроп , соль, перец, кунжут. Заправляем растительным маслом и лимонным соком.

Приятного аппетита!