Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
22 мая 2016

Салат «Изумительный»

Ингредиенты:
2 свёклы
2 моркови
50 г сыра
3 яйца
70 г чернослива
200 г куриного филе
100 г майонеза
соль по вкусу

Приготовление:
1. Овощи и яйца отварить, остудить и очистить. Чернослив залить кипятком на 20 минут. Куриное филе заранее отварить и остудить. Салат выкладывать слоями на фольгу. Первым слоем выкладываем тертую свеклу, немного солим и смазываем майонезом.
2. Вторым слоем выкладываем тертый сыр и смазываем майонезом.
3. Третьим слоем тертую морковь, солим и смазываем майонезом.
4. Четвертым слоем измельченный чернослив и немного майонеза.
5. Пятым слоем тертые яйца и майонез.
6. Последним слоем мелко нашинкованное куриное филе, посолить и смазать немного майонезом.
7. Скрутить рулетом и убрать в холод на 12 часов.
8. Достать и развернуть.
9. Нарезать на порции и подавать к столу.

Приятного аппетита!