Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
22 мая 2016

Салат «Хризантема»

Ингредиенты:
200 г куриного филе
50 г твёрдого сыра
5-6 ст. л. майонеза
2 шт. картофеля
2 шт. моркови
2 яйца
1 пучок укропа (зелень)
соль по вкусу

Приготовление:
1. Картофель, морковь, яйца и куриное филе заранее отварить, остудить и очистить. На плоское блюдо выложить слой тертого картофеля и смазать майонезом.
2. Выложить слой измельченного отварного куриного филе, немного посолить и смазать майонезом.
3. Слой тертой моркови с майонезом.
4. Слой тертого сыра, немного майонеза. И посыпать в конце мелко нашинкованным укропом.
5. Сверху выложить из отварных яиц большой цветок.
6. Дать настояться в холодильнике 3-4 часа и подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!