Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
21 мая 2016

Мясной салат из говядины

Для этого изысканного, но в то же время простого салата я прикипела и сердцем и душой очень быстро, уж больно хорошее сочетание ингредиентов! А уж какая заправка вкусная получается... Иногда, правда, я все же вношу разнообразие - добавляю кунжут, помидорки черри и немного твердого сыра. Попробуйте и вы!

Ингредиенты:
• Говядина отварная — 300 Грамм
• Редис — 10 Штук
• Салатный микс — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Винный уксус — 3 Ст. ложки
• Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
• Масло оливковое — 3 Ст. ложки

Приготовление:
1. Мясо отварим в подсоленной воде, остужаем, нарезаем ломтиками и выкладываем на дно салатницы.
2. Редис моем и режем тонкими пластинками. Добавим к мясу.
3. Смешаем два вида уксуса, масло, соль и, если хотите, всяческие специи. Перемешаем и зальем салат.
4. Уже перед подачей добавим салатный микс, перемешаем и подаем!

Приятного аппетита!