Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
21 мая 2016

Салат "Американский"

Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат "Американский" приготовить дома.

Ингредиенты:
• Консервированные шампиньоны — 200 Грамм
• Консервированная кукуруза — 150 Грамм
• Морковь — 1-2 Штук (от размера)
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
• Свежий огурец — 1 Штука
• Соль — 1-2 Щепоток
• Перец молотый острый — 1-2 Щепоток
• Лимонный сок — 0,5 Чайных ложки

Приготовление:
1. Подготовьте необходимые продукты для салата. Вымойте огурец, очистите морковь и чеснок.
2. Натрите морковь на квадратной крупной терке и отправьте на сковороду с растительным маслом жариться.
3. Порежьте шампиньоны пластинками.
4. Добавьте грибы к почти готовой моркови, вместе обжарьте их на протяжении пары минут. Снимите с огня.
5. Огурец натрите на квадратной терке или порежьте длинной соломкой.
6. Соедините ингредиенты салата, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль, перец чили молотый. Перемешайте и заправьте салат лимонным соком и ложечкой растительного масла.

Приятного аппетита!