Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
20 мая 2016

Царский салат с курицей

Такой царский салат с курицей в домашних условиях готовится довольно просто, так что блюдо, что называется "и в пир, и в мир", - его можно готовить не только по особым поводам, но и просто так, ведь домочадцев тоже нужно иногда баловать! Вкусно, сытно и нежно! Так что рекомендую приготовить!

Ингредиенты:
Курица — 400 Грамм
Шампиньоны — 200 Грамм
Чернослив — 100 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Орехи грецкие — 50 Грамм
Лук — 1 Штука
Майонез — По вкусу
Специи — По вкусу
Зелень — По вкусу

Приготовление:
1. Курицу отварим и остудим. Грибы обжарим на растительном масле.
2. Чернослив замочим в кипятке.
3. Остывшую курицу нарезаем кубиками, добавим грибы, сыр кубиками, лук и измельченный распаренный чернослив.
4. Заправим майонезом, специи - по вкусу. Орехи перетираем в крошку, посыпаем салат сверху. Украшаем зеленью и подаем!

Приятного аппетита!