Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
20 мая 2016

Салат с салями и сыром

Когда звучит слово "Салами" мне лично вспоминается Италия, ее богатая кухня, виноградники и вина, неповторимый природный ансамбль и радушные люди. Кто бывал в Италии, тот меня поймет. Если мы готовим по мотивам Итальянской кухни, то никакого майонеза в блюде быть не может. Будем использовать натуральный йогурт без добавок. Он намного полезнее и вкуснее.

Ингредиенты:
• Редис — 1 Штука
• Салями — 150 Грамм
• Йогурт — 100 Грамм (натуральный, без добавок)
• Зелень любая — По вкусу
• Сыр твердый — 100 Грамм

Приготовление:
1. Как приготовить салат с салями и сыром? Попробуйте вот так: на крупной терке натрите редиску. У меня редис большой.
2. Салями нарезаем тонкой соломкой. Обязательно снимите пленку перед нарезкой колбасы.
3. Натрите на терке твердый сыр. Соедините редис, салями и сыр.
4. В салат обязательно добавьте измельченную зелень, она придаст интересный вкус.
5. Салат заправить йогуртом без добавок. Посолите и поперчите. Перемешайте.

Приятного аппетита!