Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
20 мая 2016

Салат "Уралочка"

Салат "Уралочка" - легкий и очень вкусный, сочетающий в себе говядину, консервированные грибочки и болгарский перец. Салат подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте!

Ингредиенты:
Говядина отварная — 300 Грамм
Грибы консервированные — 1 Штука (баночка)
Перец болгарский — 1 Штука
Салат — 5 Штук (листья)
Майонез — 2 Ст. ложки
Горчица дижонская — По вкусу
Уксус бальзамический — 1 Ст. ложка

Приготовление:
1. Листья салата промываем и рвем руками, складываем их в салатницу. Туда же кладем порезанную полосочками говядину.
2. Промываем болгарский перец, очищаем его от семян и нарезаем полосками. Добавляем в салатницу.
3. Кладем консервированные грибы, порезанные тонкими дольками.
4. Приготовим заправку для салата. Майонез смешиваем с уксусом и горчицей. Полученным соусом заправляем салат, тщательно его перемешав.

Приятного аппетита!