Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
18 мая 2016

Салат с сельдереем и творогом

Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Сельдерей (корень) - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 0,5 банки
Огурец свежий - 1 шт.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Творог (жирный 18%) - 100 г.
Молоко - 100 мл.
Майонез - 150 г.
Орех фундук - 1 ст.л.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Яблоки и огурец нарезать тонкими дольками.
Шаг 2 Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Полить лимонным соком, чтобы сельдерей не потемнел. Смешать с яблоками, огурцами. Добавить кукурузу, перемешать.
Шаг 3 Творог взбить с молоком и майонезом.
Шаг 4 Заправить салат и посыпать рубленными орехами.

Приятного аппетита!