Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
17 мая 2016

Витаминный салат «Дружная семейка»

Предлагаемый салат идеальное сочетание овощей, фруктов, зелени с замечательным и «заманчивым» внешним видом блюда.

Ингредиенты:
1 яблоко
1 морковь
1 небольшая репа
1 редис
2 -3 веточки петрушки и лист салата
1 небольшой огурец
2 л. сметаны
Соль по вкусу

Приготовление:
1. Морковь средних размеров, желательно молодую, подходящую репу и редис натираем на крупной терке.
2. Яблоко (сладкое), небольшой огурец и средний помидор нарезаем по возможности маленькими ломтиками или тоненькой соломкой.
3. Все тщательно перемешиваем, добавляем мелко нашинкованную зелень петрушки и салата, и заправляем салат сметаной.
4. Можно добавлять по желанию консервированную кукурузу и измельченные ядра ореха, украшать кунжутными семечками.

Приятного аппетита!