Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
11 мая 2016

САЛАТ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

Ингредиенты:
грудка куриная 300 г
картофель 300 г
морковь 350 г
сыр 140 г
орехи 60 г
яйца куриные 4 шт.
майонез 300 мл
гранат 0,5 шт.

Приготовление:
1. Отварить и охладить морковь и картофель.
2. Порезать мелкими кубиками.
3. В отдельных мисках перемешать порезанные картофель и морковь с частью майонеза.
4. Отварить и охладить яйца.
5. Порезать яйца и куриную грудку мелкими кубиками.
6. Натереть сыр на терке.
7. Потолочь орехи, чтобы получилась среднего размера крошка.
8. У граната разобрать зерна.
Выкладывать продукты слоями, слегка утрамбовывая, в металлическое кольцо, поставив его на тарелку. 1 слой — картофель, 2 слой — куриное мясо + майонез, 3 слой — орехи, 4 слой — сыр + майонез, 5 слой — морковь, 6 слой — яйца, 7 слой — зерна граната.
9. Аккуратно снять кольцо. Салат «Красная шапочка» готов!

Приятного аппетита!