Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
5 мая 2016

Салат Мужские грёзы

Ингредиенты:
Говяжья мякоть – 350 г
Яйца – 5-6 шт.
Лук – 1-2 шт.
Твердый сыр – 100 г
Уксус 9 % – 3 ст. ложки
Майонез

Способ приготовления:
Шаг 1 Лук чистим, режем тонкой соломкой, заливаем 50 мл горячей воды , добавляем уксус и оставляем мариноваться минут на 15.
Шаг 2 Говядину отвариваем, остужаем и режем меленькими кусочками.
Шаг 3 Выкладываем мясо первым слоем в большую плоскую тарелку и смазываем майонезом.
Шаг 4 С лука сливаем жидкость и выкладываем на мясо.
Шаг 5 Яйца отвариваем, чистим, режем маленькими кубиками, выкладываем на лук, смазываем майонезом.
Шаг 6 Сверху салат посыпаем тертым на терке сыром и украшаем.

Приятного аппетита!