Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
5 мая 2016

Салат "Пирамида"

Ингредиенты:
Печень трески - 1 баночка.
Картофель - 2-3 шт.
Огурцы соленые - 2-3 шт.
Яйца - 2 шт.
Яблоко кислое - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Майонез - 300 г.

Способ приготовления:
Шаг 1 Картофель отварить, остудить, натереть на крупной тёрке, выложить на плоское блюдо. При помощи ножа придать форму треугольника. Смазать немного майонезом.
Шаг 2 Печень открыть, слить масло. Pазмять вилкой, выложить на картофель.
Шаг 3 Огурцы очистить от кожуры, натереть на тёрке, отжать от сока, выложить на печень. Затем положить очищенное от кожуры и натёртое яблоко. Смазать майонезом.
Шаг 4 Последний слой - натертые на крупной тёрке варенные яйца. Снова смазать майонезом.
Шаг 5 Посыпать сверху тёртым сыром, при помощи тупого конца ножа сделать бортики. Убрать салат в холодильник на 1 час пропитаться.

Приятного аппетита!