Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
5 мая 2016

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ И ОГУРЦАМИ

Ингредиенты:
огурец 2-3 шт.
капуста 300-400 гр.
сладкий болгарский перец 1 шт.
копченая колбаса 150 г
зелень
соль

Для заправки:
сметана 3 ст. л
французская горчица 1 ст. л.
черный молотый перец

Способ приготовления:
Шаг 1 Капусту тонко шинкуем.
Шаг 2 Огурцы чистим от кожуры и режем соломкой.
Шаг 3 Сладкий болгарский перец чистим от семян и режем соломкой.
Шаг 4 Колбасу режем соломкой.
Шаг 5 Зелень мелко режем и добавляем в салат. Солим.
Шаг 6 Для заправки смешиваем сметану, горчицу и черный перец.
Шаг 7 Заправляем салат, перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!