Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
4 мая 2016

Салат с ананасами

Ингредиенты:
- ананас свежий
- базилик зеленый
- куриная грудка
- перец свежий (паприка я использую два цвета красный и желтый)
- майонез низкокалорийный (его можно заменить сметаной с небольшим процентом жирности, смешав ее с лимонным соком)

Способ приготовления:
1. Ананас очистить и нарезать небольшими кубиками.
2. Куриную грудку отварить в подсоленной воде с добавлением специй, остудить и мелко нарезать.
3. Курицу смешать с ананасами крупно нарезанным базиликом. Листочки базилика лучше всего не резать ножом, а разорвать руками, так он будет намного сочнее, и внешний вид салата будет намного аппетитнее.
4. Перец разрезать, очистить от семян и нарезать соломкой, перемешать с курицей, ананасами и базиликом, посолить поперчить и заправить майонезом или сметанным соусом.

Приятного аппетита!