Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
29 апреля 2016

Салат "Восторг гостей"

Салат "Восторг гостей" носит такое название не просто так. Абсолютно все без исключения хвалят такое сочетание ингредиентов. Очень вкусный, сытный и в то же время простой салат украсит ваш стол.

Ингредиенты:
Курица — 300 Грамм
Картофель — 2-3 Штук
Соленый огурец — 1-2 Штук
Свежий огурец — 1-2 Штук
Помидор — 1 Штука
Сыр — 100 Грамм
Майонез — 200 Грамм
Укроп — 1 Пучок

Приготовление:
1. Куриное филе отварите и порежьте на мелкие кусочки. Выложите мясо на тарелку, равномерно разровняв его по всей поверхности. Посолите и щедро полейте майонезом, чтобы курица не была сухой.
2. Отварите картофель в мундирах. Очистите его от кожуры и натрите на крупной терке. Измельченный картофель выложите на куриное филе. Снова посолите и смажьте слой майонезом.
3. Измельчите соленый огурец любым удобным для вас способом, распределите его равномерно поверх картофеля. Возьмите любой сорт твердого сыра на свой вкус, натрите его поверх огурца на крупной терке. Этот слой можно не солить.
4. Томаты необходимо нарезать произвольно и выложить поверх сыра. Укроп вымойте, отрежьте у него "ножки", покрошите укроп к помидорам. Огурцы нужно нарезать тонкими слайсами, украсьте ими салат. Готовое блюдо поставьте в холодильник, чтобы оно как следует пропиталось.

Приятного аппетита!