Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
25 апреля 2016

САЛАТ "МАРГО"

Ингредиенты:
картофель варёный - 2 шт.
куриное филе - 1 шт.
маринованные грибы - 150 гр.
яйца варёные - 2-3 шт.
твёрдый сыр - 50-70 гр.
майонез
соль, перец
растительное масло

Способ приготовления:
Шаг 1 Куриное филе режем крупной соломкой , солим, перчим и обжариваем на растительном масле до румяной корочки, остужаем и нарезаем кубиками.
Шаг 2 Картофель режем небольшими кубиками, выкладываем на плоское блюдо первым слоем, делаем сеточку из майонеза.
Шаг 3 На картофель выкладываем нарезанное куриное филе, делаем майонезную сеточку, слегка размазав вилкой.
Шаг 4 Маринованные грибы режем кубиками и выкладываем на куриное филе, майонез.
Шаг 5 Вареные яйца чистим, режем маленькими кубиками, выкладываем сверху, смазываем майонезом.
Шаг 6 Сыр трем на крупной терке, посыпаем сверху салат. Украшаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!