Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
23 апреля 2016

Картофельный салат с красным луком и петрушкой

Ингредиенты:
Картофель — 5-7 шт.
Яйца — 7 шт.
Красный лук — 1-3 шт.
Петрушка
Сметана — 2-3 ст.л.
Майонез — 2-3 ст.л.
Соль
Специи
Перец

Способ приготовления:
Шаг 1 Картофель чистим, моем, режем , выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности. Остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 Яйца варим, чистим, режем тонкими кружочками.
Шаг 3 Зелень и лук мелко режем.
Шаг 4 Соединяем картофель, яйца, лук и зелень. Заправляем сметаной, майонезом, солим, перчим , добавляем специи. Хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!