Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
20 апреля 2016

ВЕСЕННИЙ ТОРТ-САЛАТ

Для рецепта салата вам понадобится:

Грудка куриная вареная — 200 г, шампиньоны — 150 г, яйца вареные — 2 шт., сыр твердый — 70 г, кукуруза консервированная — 150 г, картофель вареный — 1 шт., огурец маринованный — 1 шт., маслины — 3-4 шт., соль, перец, майонез, укроп — по вкусу
РЕЦЕПТ ВЕСЕННЕГО САЛАТА:

Грибы нарезать маленькими кусочками, обжарить, посолить, поперчить. Курятину и картофель мелко порезать. Яйца натереть на терке.
Огурец нарезать соломкой.
Салат выкладывать слоями, каждый поливая майонезом: картофель — огурец — мясо — грибы — кукуруза — яйца. Верх салата смазать майонезом, края обсыпать сыром, обложить кукурузой. Маслины нарезать колечками и выложить из них цветочки.
Из кукурузы сделать стебельки и серединки. Украсить укропом. Дать салату пропитаться.

Приятного аппетита!