Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Самые лучшие рецепты » ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Ингредиенты:
Картофель вареный-500 гр
Яйцо-2 шт
Сыр твердый-100 гр
Крахмал- 2-3 ст.л
Соль
Приготовление:
Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал. Хорошо перемешать. С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной воды.И заливаю этой смесью пампушки.
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации