Самые лучшие рецепты

Самые Лучшие Рецепты
28 ноября 2023

Рецепт Оладьев с творогом

Ингредиенты:
- 250 г творога
- 2 яйца
- 100 г муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Приготовление:

1. В миску выложите творог и разомните его так, чтобы не оставалось крупных комочков.

2. В отдельную миску разбейте яйца и добавьте сахар. Хорошо взбейте до образования однородной массы.

3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь. Тщательно перемешивайте до получения гладкого теста.

4. В получившуюся массу добавьте творог и снова хорошо перемешайте.

5. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

6. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

7. Перекладывайте готовые оладьи на блюдо, предварительно обсушивая их на бумажном полотенце.

8. Подавайте оладьи с творогом теплыми с медом, вареньем или свежими ягодами.

Приятного аппетита!