Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Самые лучшие рецепты » Закусочный сырный рулет

Закусочный сырный рулет
Понадобится:
Яйца 4 шт.
Майонез 120 г (в тесто) + 40 г (в начинку)
Плавленые сырки 2 шт.
Чеснок 1-2 зуб.
Укроп
ККак готовим:
4 яичка взбиваем с майонезом. Полученную смесь выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в разогретой духовке, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180С (начал пузыриться, значит готов).
Остужаем и аккуратненько, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.
Плавленные строчки трем на терке и добавляем к ним чесночок, мелко нарезанную зелень (можно укроп, петрушку, например), заправляем майонезом. Перемешиваем.
Наносим начинку на наш омлетный лист, аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Лучше такой рулетик делать вечером для употребления на следующий день:)
Приятного:)
войдите, используя
или форму авторизации