Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » любимые напитки » ЛИМОНАД это один из самых известных прохладительных безалкогольных напитков. Первые упоминания о ...

ЛИМОНАД это один из самых известных прохладительных безалкогольных напитков. Первые упоминания о приготовления лимонада датируются семнадцатым веком. Именно в это время формируется название напитка-ЛИМОНАД. Это производное от словосочетания Lemon Added, то есть, с добавлением лимона. Наиболее популярные варианты лимонадов насыщены углекислотой, то есть попросту говоря, газированные. Хотя домашний безалкогольный напиток может быть и не газированным. Основным правилом приготовления лимонада является добавление сока свежего лимона. Хотя вкусовой основой могут служить многие фрукты и ягоды. И вторым непременным условием лимонада является его температура подачи. В отличие например от морса, который может быть и теплым, лимонад всегда подается охлажденным. Иногда для этого в напиток добавляется лед.
Какого то специального технического оснащения производство домашнего лимонада не требует и вы вполне обойдетесь посудой которая есть на каждой кухне. Сырьем же могут служить и яблоки,и груши,и лесные или садовые ягоды. Так же в некоторые сорта лимонада добавляется мята.
домашний лимонад Нельзя сказать что лимонад производимый в домашних условиях принципиально отличается по вкусовым качествам от промышленного аналога, но некоторые отличия все таки есть. Промышленные лимонады содержат разнообразные пищевые добавки, в то время как домашний лимонад содержит только натуральные продукты.
войдите, используя
или форму авторизации