любимые напитки

Любимые Напитки
7 августа 2015

Закуска «Николашка»
В память о странном пристрастии Николая Второго появился народный рецепт, названный в его честь.
Состав и пропорции:
лимон – 1 штука;
сахарная пудра – 100 грамм;
молотый кофе – 50 грамм.
Рецепт:
1. Лимон нарезать тонкими ломтиками.
2. Смешать сахарную пудру и кофе в пропорции 2:1.
3. Посыпать смесью ломтики и подать на блюдечке вместе с бокалом коньяка.
В некоторых рецептах кофе заменяют шоколадной стружкой, а сахар – растопленным медом.