Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » любимые напитки » Считается, что чем старше вино, тем оно лучше. На самом деле многолетняя выдержка не всегда улучшает ...

Считается, что чем старше вино, тем оно лучше. На самом деле многолетняя выдержка не всегда улучшает вкус, а для некоторых видов, например французского Божоле, она вовсе губительна. Вино можно сравнить с живым организмом: оно взрослеет, становится зрелым, затем начинает стареть и, в конечном счете, умирает. Длительность жизненного цикла зависит от многих факторов.
войдите, используя
или форму авторизации