Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » любимые напитки » Ратафия — род спиртных напитков, получаемых настаиванием спелых плодов и ягод на 90° спирте и ...
Ратафия — род спиртных напитков, получаемых настаиванием спелых плодов и ягод на 90° спирте и прибавлением к настою сахара. Разновидность ликёра (по данным энциклопедии «Британика»), отличающаяся меньшим содержанием сахара и (относительно) большей крепостью. Считалась «женским» напитком.
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации