любимые напитки

Любимые Напитки
20 июля 2015

Настойка из красной смородины – это сладкий алкогольный напиток.
В целом всё очень просто. Что понадобится для изготовления такого напитка, как настойка из красной смородины? Ягоды, в количестве 200 граммов, сто граммов сахара и 0.5 л водки. Итак, для начала нужно снять с ветки ягоды смородины, вымыть их и дать немного времени, чтобы они подсохли. После этого нужно положить их в
бутылку объемом 0,7 мл или 1 л. Сверху надо будет насыпать сахар. Это лучше всего делать через воронку. Затем в бутылку наливается водка. После этого необходимо хорошенько встряхнуть все ингредиенты.
Получившуюся смесь нужно настаивать на протяжении двух недель (как минимум). Чтобы настойка из красной смородины получилась вкусной и красивой, следует периодически встряхивать бутылку – тогда сахар лучше всего растворится. И по истечении двух недель напиток приобретет красивый насыщенный цвет и богатый аромат. Однако это еще не всё. Жидкость нужно будет тщательно процедить, чтобы вкушать настойку без кусочков ягод, которые могут попадаться. Кто-то процеживает напиток перед подачей его на стол. А некоторые предпочитают сделать это сразу. Хранить настойку необходимо в прохладном и темном месте. Можно в холодильнике.-