Фотострана » Интересные страницы » Своими руками » Petrovskoye.ru Сад и огород » Рецепт моченых яблок. Яблоки для мочения готовим так же, как обычно. Дно деревянного бочонка ...

Рецепт моченых яблок.
Яблоки для мочения готовим так же, как обычно. Дно деревянного бочонка выкладываем слоем вишневых и смородиновых листьев. Потом такими же листьями перекладываем слои яблок.
Сусло готовим следующим образом. Выбираем самую зрелую желтую тыкву (желательно из сортов, пригодных для варки каши), очищаем ее от семян и кожи, нарезаем мелко, хотя степень измельчения произвольная, так как это влияет только на продолжительность тепловой обработки.
Далее:
войдите, используя
или форму авторизации