GUZLI.RU - шедевры кулинарии

Guzli.ru - Шедевры Кулинарии
31 июля 2015

Куриные котлетки-оладьи

Ингредиенты:
на куриную грудку от одной курицы:
2 яйца
2 !1!жки сметаны или домашнего майонеза
3 ст.л. картофельного крахмала
1 ст.л дижонской горчицы (на ваш выбор:зернистую или пастообразную)
добавки на ваш вкус:
2-3 зубчика чеснока или
лимонную цедру или
молотый кориандр или
сладкой копченой паприки или
соль
перец

Приготовление:

Грудку нарезать очень мелкими кусочками. Добавить остальные ингредиенты и набирая ложкой, как оладьи, обжарить с двух сторон.

#закуска@cook_good
#курица@cook_good
#сметана@cook_good