GUZLI.RU - шедевры кулинарии

Guzli.ru - Шедевры Кулинарии
2 мая 2015

Куриные голени с картошкой в фольге в духовке

Просто, сочно, вкусно!
Отличный семейный ужин.

Ингредиенты:
куриные голени 6 штук
1-2 луковицы
твердый сыр 100 гр.
картофель: 5 шт.
сметана или майонез
специи по вкусу

Приготовление:
Форму для запекания застелить фольгой в два слоя.
Лук нарезать кружками и выложить на дно формы.

Картофель порезать ломтиками (картофелина на 4 части вдоль) и выложить на лук.
Посолить, посыпать специями на свой вкус (у меня базилик, перец).

Сметану или майонез смешать со специями и солью, обмазать куриные голени, выложить на картофель.

Посыпать всё сыром, натёртым на крупной тёрке.

Накрыть листом фольги, аккуратно скрепив по краям с нижними листами.

Запекать 1 час при 200 градусах.

Приятного аппетита!!