GUZLI.RU - шедевры кулинарии

Guzli.ru - Шедевры Кулинарии
10 февраля 2018

Пирог фруктовый (очень лёгкий) 
Ингредиенты: 
-2 яйца 
-1 стакан (250 мл) сахара 
-1 ч. ложка соды 
-0.5 стакана растительного масла (можно положить меньше) 
-2 стакана муки 
-1 стакан молока 
-Ванилин 
-Фрукты 
Готовится пирог очень легко. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло. молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. У меня слива. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета. Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка. 
Приятного аппетита!