GUZLI.RU - шедевры кулинарии

Guzli.ru - Шедевры Кулинарии
10 февраля 2018

Рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром.
Завтрак должен быть вкусным и сытным. Предлагаю вам отличный рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром, которые можно быстро приготовить к утреннему столу. Такие бутерброды понравятся вашим близким. Попробуйте! 
Для приготовления горячих бутербродов с колбасой и сыром понадобится: 
батон белый - 4 ломтика; 
колбаса вареная - 30 г; 
сыр твердый - 30 г; 
горчица французская в зернах - 2 ч. л.; 
масло сливочное - 10 г; 
соль - щепотка; 
яйцо сырое - 1 шт.; 
молоко - 1 ст. л.; 
масло растительное для обжаривания. 
Размягченным сливочным маслом и французской горчицей смазать два ломтика батона. 
На каждый смазанный кусочек батона положить кружочки вареной колбасы. 
На колбасу поместить тонкий ломтик твердого сыра. 
Накрыть бутерброды оставшимися ломтями батона. 
К яйцу добавить щепотку соли и молоко. 
Хорошенько взбить вилкой. Полностью обмакнуть бутерброд в яичную смесь. 
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить бутерброды и обжарить на небольшом огне с двух сторон до появления румяной корочки. 
Подать сытные, вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром к столу, украсив долькой помидора и зеленью. 
Приятного Вам аппетита!