Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » GUZLI.RU - шедевры кулинарии » Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
![Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.Ингредиенты:2 больших баклажана,200 гр. фарша,2 ...](https://i08.fotocdn.net/s211/d87d656f3c0c7e5c/public_pin_m/2697221774.jpg)
![Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.Ингредиенты:2 больших баклажана,200 гр. фарша,2 ... - 2](https://i08.fotocdn.net/s211/31976c89745cb6fb/public_pin_m/2697221775.jpg)
![Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.Ингредиенты:2 больших баклажана,200 гр. фарша,2 ... - 3](https://i08.fotocdn.net/s211/7edf6618382cfc05/public_pin_m/2697221776.jpg)
![Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.Ингредиенты:2 больших баклажана,200 гр. фарша,2 ... - 4](https://i08.fotocdn.net/s211/82de9147605c0356/public_pin_m/2697221777.jpg)
![Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.Ингредиенты:2 больших баклажана,200 гр. фарша,2 ... - 5](https://i08.fotocdn.net/s211/a46e28e4dd609e73/public_pin_m/2697221778.jpg)
![Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.Ингредиенты:2 больших баклажана,200 гр. фарша,2 ... - 6](https://i08.fotocdn.net/s211/22a50e6edd2712e3/public_pin_m/2697221779.jpg)
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
Ингредиенты:
2 больших баклажана,
200 гр. фарша,
2 луковицы,
200 гр. грибов,
соль,
перец,
сыр.
Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут.Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов.добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 С. После этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.
войдите, используя
или форму авторизации