Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » GUZLI.RU - шедевры кулинарии » ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
250 грамм майонеза
250 грамм сметаны
3 яйца
300-350 грамм муки
1 ч. л. гашеной соды
соль
Начинка:
300 грамм фарша
400 грамм картофеля натереть на крупной терке
лук
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час.
Не написали, что картофель должен быть не сырым и фарш тоже. Дело в том, что такой пирог называется наливным из-за довольно жидкого теста. Печется он очень быстро и сырая начинка не пропекается.

супер
Да тут на фото
и не такой пирог то , не по этому рецепту....
кругом "разводят"... лохотрон сплошной....


войдите, используя
или форму авторизации