GUZLI.RU - шедевры кулинарии

Guzli.ru - Шедевры Кулинарии
13 июля 2016

Лосось на пару

Ингредиенты:

Лосось (комнатной температуры) — 200 г
Шпинат — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Сок лимона — по вкусу

Приготовление:

1. Поместите лосося в пароварку на 14–15 минут (подстелите лист пергамента, чтобы рыба не прилипала).
2. Измельчите чеснок. Слегка обжарьте его на сковороде и добавьте шпинат. Немного прогрейте все вместе и снимите с огня, заправьте соком лимона. Подавайте лосося на шпинатной подушке.

Приятного аппетита!