ТинДом (музыкальные ролики ко всем праздникам)

Тиндом (Музыкальные Ролики Ко Всем Праздникам)
5 июня 2015

Волшебный сундучок! Удивите гостей!
Ингредиенты:
500 гр креветок 300 гр кальмаров 200 гр крабовых палочек
130 гр красной икры ( можно и без неё или замените красной рыбой)
5 яиц майонез (количество по вашему вкусу) соль и перец по вкусу
Для сундучка: буханка чёрного хлеба сыр плавленный
Для украшения: сладкий перец, осьминожки , петрушка ,икра
Приготовление:
1. Варим креветки в слегка подсоленной воде 3 минуты,
затем остужаем и очищаем их от панциря.
2. Теперь в кипящий бульон от креветок бросаем, предварительно нарезав на кольца кальмары. Самое главное - не переварить (минуту, не более).
3. Далее нарезаем кубиком отварные яйца и крабовые палочки.
4. Теперь добавляем майонез, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру. Солим и перчим, если требуется.
5. Салат ставим в холодильник настояться.
6. Тем временем делаем сундучок: У хлеба срезать верхушку (не дорезая до конца сантиметр) и аккуратно вынуть мякиш. Подготовленную буханку запечь в духовке 5 минут при температуре 240 градусов. Остудить.
Теперь плавленный сыр ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем (можно растопить в микроволновке). Обмазываем буханку плавленным сыром. Он послужит клеящей основой для украшений. 7. Начинаем украшать. Приклеиваем кольца сладкого перца и петрушку. 8. Затем устанавливаем крышку от буханки на зубочистку (получается, как бы, приоткрытый сундучок). Теперь немного красной икры и отварные осьминожки для пущей красоты. 9. Выкладываем салат внутрь сундучка. Вот и всё. Наш сундук с сокровищами готов. Приятного аппетита!