Большая книга поварёнка

Большая Книга Поварёнка
30 января 2016

Хачапури

Ингредиенты:

600 г муки,
2 яйца,
50 г сливочного масла,
250 мл молока 3.2%-ной жирн.,
1 ч. л. соли,
2 ч. л. сухих дрожжей,
250 г сыра сулугуни (но может подойти и моцарелла).

НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ИНТЕРНЕТЕ
Подходит мужчинам, молодым и многодетным мамам, студентам, пенсионерам, людям с ограниченными возможностями здоровья, всем уставшим от безденежья в семье.
Реально совмещение с основной работой.
Если Вам это интересно.....
Пишите в личку.

Приготовление:

Заведите тесто, смешав 600 г муки, яйца, 50 г сливочного масла, 250 мл. молока и 1 ч.л. соли, добавив 2 ч.л. сухих дрожжей. Дайте ему отдохнуть минут 30.

Сыр натрите и слепите из него шар

Тесто раскатайте и положите сыр в центр и закройте его слепив края теста.

Раскатайте, выложите на противень, смажете яйцом и сделайте несколько маленьких надрезов в центре

Выпекайте при 200С до образования красивой румяной корочки.

Дайте немного остыть и подавайте хачапури к столу.

Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - СПАСИБО!!!