Большая книга поварёнка

Большая Книга Поварёнка
29 января 2016

Слойки «Аппетитные»

Ингредиенты:

300 г слоеного теста дрожжевого,
1 скумбрия,
1 яйцо,
1 ст. л. семян кунжута,
2-3 ст. л. растительного масла,
1 пучок укропа,
листья салата (для украшения),
соль,
перец.

НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ИНТЕРНЕТЕ
Подходит мужчинам, молодым и многодетным мамам, студентам, пенсионерам, людям с ограниченными возможностями здоровья, всем уставшим от безденежья в семье.
Реально совмещение с основной работой.
Если Вам это интересно.....
Пишите в личку.

Приготовление:

Тесто раскатать в пласт.

Нарезать небольшими квадратиками.

Свернуть два края вместе и выложить на противень с пергаментом. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10-12 минут.

Скумбрию хорошо промыть и выпотрошить.

Удалить голову, хребет и развернуть тушку в пласт.

Выложить на противень с пергаментом, посолить, поперчить и смазать растительным маслом.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 20 минут.

Дать остыть на противне, отделить мясо от оставшихся костей.

Измельчить мясо в миске.

Добавить мелко нашинкованный укроп и перемешать. Добавить еще 1-2 ст. ложки растительного масла.

Выложить рыбную начинку на слойки. Перед подачей на стол, переложить на блюдо с листьями салата и украсить веточками укропа.

Слойки «Аппетитные» готовы. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - СПАСИБО!!!