Большая книга поварёнка

Большая Книга Поварёнка
18 января 2016

Ленивые вареники с картошкой

Ингредиенты:

1 кг картофеля,
120 г муки,
1 яйцо,
30 г сливочного масла (в тесто),
30 г сливочного масла (для заправки),
зеленый лук,
соль.

НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ИНТЕРНЕТЕ
Подходит мужчинам, молодым и многодетным мамам, студентам, пенсионерам, людям с ограниченными возможностями здоровья, всем уставшим от безденежья в семье.
Реально совмещение с основной работой.
Если Вам это интересно.....
Пишите в личку.

Приготовление:

Картофель отварить до готовности. Слить воду.

Размять картофель и добавить яйцо, сливочное масло и соль.

Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым, но и не прилипать к рукам. Оставить тесто на 20 минут в холодильник.

Скатать из теста «колбаску» и нарезать кусочками.

Отварить в подсоленной воде 7-10 минут.

Выложить готовые вареники в миску и заправить хорошим количеством сливочном масла. Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Ленивые вареники с картошкой с картошкой готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - СПАСИБО!!!