Большая книга поварёнка

Большая Книга Поварёнка
29 апреля 2015

Хворост на кефире

Ингредиенты:
• 0,5 л. кефира
• 2 яйца
• 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко если хотите послаще добавить еще)
• 3-4 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды (погасить)
• муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
• по желанию - ванильный сахар или корица

Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр (если хотите тонкий хворост то раскатать тоньше).
Нарезать пласты на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие и через отверстие вывернуть один конец хвороста. Жарить с 2-х сторон в разогретом растительном масле. Масла должно быть достаточно, при необходимости масло можно понемногу подливать. Сверху посыпать сах. пудрой.

Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Поделись с друзьями!!!!

Дорогие мои! Деньги тут, в интернете, вот лопата, копайте. Кто-то будет быстро копать, кто-то медленно. А кто-то поставит лопату-НЕ МОЕ(цитата) В своем предложении я никого не уговариваю и не убеждаю, я ищу людей, которые хотят, но не знают "как". Я знаю"как" и могу показать и научить, но только тех, кто этого захочет. Интересно? Пишите в личку электронку - отвечу всем!