Большая книга поварёнка

Большая Книга Поварёнка
23 марта 2015

Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе!

Состав:
-Фарш-400 гр.
-Лук репч-2 шт.
-Чеснок-2 зубч.
-Булка_2 кус.(замочить в хол. молоке).
-Белок-1 шт.(сырой).
-Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовить фарш+белок(взбить)+специи,сформировать тефтели,запанировать в муке.Выложить в смаз. форму ,поставить в разогр. духовку на 15 минут при 200*.

Соус:
-50 гр суш. грибов(замочить),
-1 луковица,
-1 ч.л. том. пасты,
-0.5 стакана грибного бульона,
-2 стол.л. сливок.

Грибы обжарить с луком+томат. паста,немного обжарить+бульон со сливками+специи.
Тефтели залить соусом.
Запекать 20 минут.

Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Поставь КЛАСС!!!

ВНИМАНИЕ!!! Отличный способ заработать, не выходя из дома в легальной компании!!! Подходит мамочкам в декрете, студентам и тем, кто хочет иметь дополнительный или основной ДОХОД!!! Хорошие деньги от простых действий! Вам не нужно ничего придумывать!!! ОБУЧЕНИЕ, ПОДДЕРЖКА!!! Но нужно упорно работать, халявы нет!
Достижения проекта Экспресс-Карьера http://ok.ru/group52292887511250
Хотите зарабатывать также???
Тогда Вам сюда www.fin1993.blogspot.ru