Большая книга поварёнка

Большая Книга Поварёнка
7 июля 2019

Запеканка картофельная с грибами

Время приготовления:130 мин
Метод: Духовка
Калорийность: на 100г 92ккал
Белки 3.6 г
Жиры 4.5 г
Углеводы 8.8 г

Ингредиенты
на - 8 порций
Картофель 1 кг
Грибы 1 кг
Молоко 400 г
Сливки 100 г
Сыр твердый 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Лук репчатый 2 головки
Масло подсолнечное 2 ст. л
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Как приготовить "Запеканка картофельная с грибами"

1 Грибы и лук мелко нарежьте, обжаривайте на растительном масле при помешивании 10 - 15 минут, посолите и поперчите. Картофель очистите, помойте и нарежьте тонкими ломтиками. Яйца взбейте с молоком и сливками, добавьте твердый сыр, соль, перец и перемешайте.

2 Жаровню смажьте сливочным маслом и уложите слоями половину ломтиков картофеля и грибной фарш. Сверху разложите ломтики картофеля в виде черепицы, залейте яично-молочной смесью и запекайте около часа при 220С.

Запеканка картофельная с грибами готова.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

#mgolysheva #МГолышева #еда #кулинария #рецепт #вкусно #салат #десерты #завтрак #закуски #бутерброды #чай_кофе #супы #напитки #рыба #пицца #соусы #тесто #крема #советы

Хочешь зарабатывать?
Хочешь путешествовать за счёт компании? Тогда тебе к нам! В самую крутую команду!!!
Пиши в личку)))
Дам ссылку на презентацию бизнеса.