Большая книга поварёнка

Большая Книга Поварёнка
19 марта 2018

Салат "Адмирал"

Ингредиенты:
Тушка кальмара — 250 Грамм
Яблоко — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 100-120 Грамм

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кальмара очистите, предварительно залив кипятком на пару минут, и отварите до готовности. Также отварите яйца вкрутую, морковь.
Для формированя салата понадобится сервировочное кольцо диаметром 12-14 см. Если такового нет, можно обрезать подходящую по диаметру бутылку. Яблоки порежьте кубиками и выложите на дно плоской тарелки внутрь кольца. Сверху покройте тонкой сеточкой майонеза.
Кальмар также порежьте мелким кубиком и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.
Третьим слоем выложите мелко нарезанную морковь, смажьте майонезом.
Белки отделите от желтков. Белки порежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем, покройте майонезом.

Присоединяйся к нашей команде!!!
Строй свой бизнес!!!
Получай 20%скидку!!!
Подробности в личном сообщении.

Желтки разотрите в крошку и выложите последним слоем.
Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Салат готов, и его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!