Большая книга поварёнка

Большая Книга Поварёнка
27 февраля 2018

Карри из куриной печени.

Ингредиенты
на 3 порции:

1.Куриная печень – 0,5 кг
2.Лук- 1 шт.
3.Чеснок – 3 зубчика
4.Свежий имбирь – 1 ч ложка.
5.Соль, черный перец – по вкусу
6.Мускатный орех -1/2 ч ложки.
7.Помидор – 2 шт.
8.Красный молотый перец -1/2 ч ложки

Мелкопорезанный лук, тертый чеснок и
имбирь обжариваем около 5 минут.
Добавляем молотые специи и жарим
еще около 1 минуты. Затем добавляем
печень, предварительно очистив ее от
пленок и нарезав кубиками
Готовим 5 минут, пока печень не поменяет
цвет. Ее нужно как следует обжарить со всех сторон до появления золотистой корочки.

Присоединяйся к нашей команде!!!
Строй свой бизнес!!!
Получай 20%скидку!!!
Подробности в личном сообщении.

Добавляем порезанный
на кубики помидор, убавляем огонь и
готовим еще 3-5 минуты.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!