» » » »

ОБО ВСЕМ
Обо Всем
21 октября 2023
Возле нашего дома находится неплохая кулинария, куда иногда захожу. Сегодня утром. Мужчина у ...
Предыдущие комментарии
Лариса Григорьевна
Лариса Григорьевна
21 октября 2023 в 18:38
Для соуса соя-кабуль:

масло сливочное — 25–30 г
мука пшеничная — 1 ст. л. с горкой
сливки 30%-й жирности — 100–120 мл
бульон — 100–150 мл
хрен тертый — 1–1,5 ч. л.
соль — по вкусу
Лариса Григорьевна
Лариса Григорьевна
21 октября 2023 в 18:38
Для бульона:

курица — 2 бедра
перец душистый — 5 горошин
лавровый лист — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
соль — по вкусу
вода — 1,5 л
Лариса Григорьевна
Лариса Григорьевна
21 октября 2023 в 18:39
Для майонеза:

желтки куриных яиц — 2 шт.
соль — 1 щепотка
горчица столовая — 10–12 г
масло оливковое — 200 мл
смесь перцев — 1 щепотка
сок лимона — 10 мл Стоит попробовать приготовить.
Наталья
Наталья
22 октября 2023 в 08:09
Алексей
Алексей
22 октября 2023 в 08:46
«Ларису хочу…»
Надежда
Надежда
22 октября 2023 в 14:25
так сильно заливают все майонезом, что салата не видно...
Алексей
Алексей
22 октября 2023 в 14:35
Про рябчиков.-А правда,что вы делаете котлеты из рябчиков?-Правда.-И больше ничего не добавляете?-Скажу честно,добавляем немного конины.-А в какой пропорции?-Один к одному.Один рябчик-один конь...
Маргарита
Маргарита
22 октября 2023 в 15:40
От души посмеялась)))
Валентина
Валентина
22 октября 2023 в 15:42
ои молодец бабушка я бы так сказать не смогла
Николай
Николай
23 октября 2023 в 02:50
Лариса Григорьевна 21 октября в 18:36
...до 1917 года