Лучше--равнодушием!

хамство от этого не убьется, а только окрепнет

Убивайте хама его же поступками или словами-работает.Или просто-будьте подчёркнуто вежливы-давая понять,что вы такое га-но,а я уважаю себя,не вас..и тактично отвечаю.Это более унизительно для него со стороны.