Приму в дар.

Делать кабачковую икру

Какая красота!!

Кабачки это прекрасно ...а завтра у нас лобио по грузински !

Комментарий скрыт

Не надо их никуда сбагривать! Привезла мешок из деревни. Четыре дня прошло - три штуки только осталось. Надо было 2 мешка брать.

Кабачки содержат пищевые волокна: улучшают работу желудочно-кишечного тракта, нормализуют метаболизм и способствуют насыщению. Поэтому они идеально подходят для детского и лечебного питания.
Клетчатка оказывает положительный эффект на пищеварение: помогает не переедать, очищает организм от шлаков и токсинов. Включить в рацион полезный овощ необходимо и взрослым, и детям.

Кабачок снижает уровень холестерина и сахара в крови, уменьшает отечность, повышает общий тонус организма, ускоряет метаболизм, предотвращает образование солевых отложений, улучшает состояние суставов и кожи, оказывает мочегонных эффект, улучшает работу ЖКТ. У кабачка есть и лечебные свойства:
Благодаря содержанию витаминов С и группы B помогает справиться с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Овощ хорошо выводит соли, поэтому подойдет для профилактики артрита.

Кабачковый отвар помогает при воспалении мочевого пузыря и в лечении гастритов с повышенной кислотностью. Также овощ рекомендуют есть пожилым людям для профилактики атеросклероза и укрепления сердечной мышцы. Польза кабачка заключается в его составе, где много витаминов и минералов:
витамин С, B4 (холин), B3 (PP), B6, витамин B9, кальций, магний, калий, фосфор. При низкой калорийности - всего 24 ккал/100г.
Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить!