Не люблю маргарин я делаю на кефие

Работал я когда то в 90х-нач 2000х в двух разных пекарнях.Запустили мы в работу в 2001г кекс Столичный-строго по госту СССР.Технолог разрешила 1шт разрезать на всю бригаду(10чел).Вкус был обалденный.Я сказал-(Прямо что то такое из молодости-из детства!)